FunCakes F54475 Cream of tartar 80g Povečaj

FunCakes F54475 Cream of tartar 80g

90595

Nov izdelek

Cream of tartar je naravna sol iz pridelave vina in se uporablja v številnih receptih za peko, kot so meringue in angelske torte. Ko stepate beljake, dodajte majhno količino, da pospešite nastajanje pene in pomagate stabilizirati strukturo.

 

Cream of tartar  se lahko uporablja tudi kot vzhajalo v kombinaciji s sodo bikarbono. Uporablja se tudi v nekaterih receptih za preprečevanje kristalizacije sladkorja. Ščepec cream of tartar prav tako pomaga stabilizirati stepeno smetano, da prepreči izpihovanje.

Več podatkov

Izdelka trenutno ni na zalogi. Želiš da te obvestimo, ko prejmemo nove zaloge? Vpiši svoj e-naslov v spodnje okence in klikni "Obvesti me" .

6,99 €

Več informacij

Cream of tartar je naravna sol iz pridelave vina in se uporablja v številnih receptih za peko, kot so meringue in angelske torte. Ko stepate beljake, dodajte majhno količino, da pospešite nastajanje pene in pomagate stabilizirati strukturo.

 

Cream of tartar  se lahko uporablja tudi kot vzhajalo v kombinaciji s sodo bikarbono. Uporablja se tudi v nekaterih receptih za preprečevanje kristalizacije sladkorja. Ščepec cream of tartar prav tako pomaga stabilizirati stepeno smetano, da prepreči izpihovanje.

Uporablja se v številnih receptih za peko, na primer, ko stepate beljake za meringe, ki se topijo v ustih.

Lahko se uporablja kot vzhajalo v kombinaciji s sodo bikarbono namesto pecilnega praška. 

100% tartarat.

Vsebina: 80 gramov.

Sestavine: tartrat (E336).