Oddelki

Proizvajalci

14 idej za praznično peko z vašimi najmlajšimi

Objavljeno: 02-12-2022 19:45:23
Kategorije: Ideje in nasveti za peko

Te dni k nam redno prihajajo vprašanja, če imamo kakšno dobro idejo kaj ustvarjati z vašimi najmlajšimi.

Dnevi se krajšajo, prazniki se bližajo in takšne pekovske dejavnosti fino združijo prijetno s koristnim.

In vsaj pri nas je tako, da najmlajša člana družine zelo rada pomagata tako pri kuhi kot pri peki.

Pogostokrat je sicer potrebno zamižati na eno oko, ko vidiš kakšna je kuhinja konec ustvarjanja, velikokrat izdelki niso tako lični kot smo jih bili vajeni prej, da pa zato skupno druženje nek svoj čar in končni izdelki so simpatični na nek čisto svoj način.

Kaj so pri nas osnove peke z otroci?

Kadar se meša na roke mora vsak imeti svojo metlico (smo namreč v fazi ko ne delimo radi), kadar mešamo z mešalnikom in delamo po kakšnih tujih receptih pa so nepogrešljive merilne žličke. Sploh večji otroci radi sodelujejo, ko jim daš napotek naj dodajo eno polno merico olja in potem dve taveliki merici moke. Sami vzamejo iz posode in spraznijo v mešalnik da se stepa.

Na pultu je vedno dobro imeti kakšno silikonsko podlogo. Tako manj drsi, delo je lažje in če so kdaj malce bolj grobi je hkrati zaščiten tudi pult.

Kadar se dela s kvašenim testom (super ideja je tudi ustvarjanje domačih njokov) bodo z veseljem delali rolice in če jim date v roke lopatico razrezali na manjše koščke in preložili na pekač. Mi na tak način delamo ajdove njoke (po domače jim zaradi rjave barve in oblike rečemo drekci pekci), delamo pa tudi kakšne rolice (cimetove,rožičeve in še kakšne druge), ki so vedno zanimive in v tem času zelo aktualne.

Beljakovi poljubčki so vedno fina in enostavna izbira. S pikico barvila in posipom pa se navadni poljubčki spremenijo v prave smrečice. Super ideja so tudi venčki iz beljakov.

Fina in enostavna ideja je tudi peka muffinov ali ameriških krofov. Skupaj pripravite maso in jo potem z dresirno vrečko nabrizgate v posamične razdelke. Če izberete dresirno vrečko iz najlona vam bo ta služila dolgo let, saj jo po uporabi samo operete in osušite. Da boste maso lažje prenesli z minimalno packanja se super obnese tale nastavek. Otroci lahko pomagajo pripraviti maso, namastiti pekač (ali pa kar posprejate sprayem za namastitev), v predalčke razdelijo papirčke za peko, pomagajo stiskati maso iz dresirne vrečke.

Po želji lahko seveda oboje še okrasite.

Za muffine se super obnese čarobna krema, za krofe pa bo boljša izbira tekoči fondant ali pa čokoladne kapljice. Če vzamete nevtralne papirčke za muffine, kremo pa nabrizgate s kakšnim večjim nastavkom, lahko hitro ustvarite simpatične smrečice.

Na koncu dodate še mrvice in ustvarjanje je končano. Če želite lahko tudi naredite svoje okraske iz fondanta s pomočjo iztiskačev.

Če pekačev nimate lahko naredite recimo čupavce – skupaj z njimi pripravite biskvit, ga narežete na kocke, oni pa potem pomočijo v čokolado in potresejo s kokosom. Ali pa biskvit narežete na trikotnike in tako naredite smrečice, ki jih okrasite. Če želite res lepe smrečice, je seveda na voljo tudi silikonski model za smrečice in pa večji modelčki v obliki smrečic s katerimi enostavno razrežete tudi biskvit.

Super ideja so tudi raznolike kroglice (rumove kroglice v katerih seveda izpustite rum, raffaelo kroglice), lahko naredite tudi kakšne piškote pri katerih samo kroglice mase s piškotnimi kleščami poklikate na pekač in se potem peče. Tukaj lahko seveda dodate še kakšne oreščke ali bombone, ki jih imajo otroci radi. Ali pa namesto kokosa kroglice povaljate v posip in tako ustvarite čisto nov videz sladice.

Kaj pa piškoti?

Pri piškotih je idej nemalo. Od klasičnih piškotov in medenjakov pa vse do piškotnih hišic.

Piškote lahko samo spečete, lahko jih okrasite z royal icingom in dodate še kakšna barvila in posipe in ustvarite prave dekoracije.

Naši predlogi?

Piškotne smrečice. Vzamete modelčke za piškote različnih velikosti, ki so lahko ali okrogli, še bolje pa če je oblika zvezde ali snežinke. Ko se ohladijo jih z royal icingom ali kakšnim drugim polnilom zložite drug na drugega in po želji še okrasite z različnimi posipi.

Super je tudi modelček smrečice, v katerem se dva modelčka sestavita skupaj in nastane prava dvodimenzionalna smrečica.

Lahko pa vzamete kakšen klasičen večji modelček smrečice in jo okrasite kar tako – to bo za otroke najbolj enostavno, zlahka jih naredijo tudi več in poklonijo kot božično darilo. Na isti način lahko naredite tudi venčke, velike gingebreade ali snežake. Ali pa snežinke, fino je le, da je modelček večji, da je dovolj prostora za barvanje in ustvarjanje. Nam se super obnesejo tile, saj so fino oblazinjeni in ravno prav veliki: VELIKI MODELČKI ZA PIŠKOTE

Ustvarjanje lahko zoper popestrite z royal icingom, ki ga obarvate v željene barve ali pa kombinirate s posipi.

Lahko naredite tudi preprosto hišico in otroci potem izrežejo okna okrasijo okna in streho in se tako pograjo.

Z gingerbread modelčki lahko sestavite vašo družino in zopet se lahko otroci poigrajo in vas še poslikajo, vam prilepijo oči in usta.

In za tiste ki si želite še več ustvarjanja je tukaj prava piškotna hišica. Z modelčki izrežete in spečete stranice in streho, skupaj zlepite in potem okrasite. Res simpatičen projekt in hkrati lepa božična dekoracija.

Upam,da so vam bile naše ideje všeč.

Sigurno pa jih še veliko veliko več dobite na naši božični polički, kjer vas čaka kar

190 različnih modelčkov za piškote

126 različnih posipov za sladice

107 različnih papirčkov za muffine in še cel kup pripomočkov in pekačev in seveda

darilne embalaže, da boste lahko svoja ustvarjanja podarili.

V opise smo dodali linke do artiklov,ki vam bodo za posamična ustvarjanja prišli najbolj prav, za dodatne nasvete pa smo vam vedno na voljo ali preko email naslova ali preko telefona.

Ampak ne pozabite - na konec dneva ni pomembno ali je izdelek vizualno všečen ali ste kupili cel kup novih pripomočkov ali ustvarjali in improvizirali s tem kar že imate doma - otrokom je najbolj pomemben vaš čas.

Čas ko ste ob njih, čas ko jim zaupate da znajo in zmorejo - in pomembni so spomini, ki jih ustvarite, ko skupaj ustvarjate dobrote. In občutek domačnosti in vonj po hiši, ki ga pečeno prinaša. Navsezadnje so to najlepši spomini, ki jih imamo na dom. Občutek topline, vonj po sveže pečenem in to je bistvo - ne pozabite nanj.

Želimo vam obilo užitkov ob ustvarjanju in veseli bomo tudi vaših idej in ustvarjanj, ki jih z veseljem vključimo v katero od prihodnjih objav!

Prijetno peko in lepe praznike,

ekipa MojMuffin.si z našima najmlajšima in najbolj sladkosnedima pomočnikoma.