Oddelki

Proizvajalci

Bananini muffini s koščki čokolade

Objavljeno: 30-09-2016 21:45:22
Kategorije: Recepti

Hitro pripravljeni in zeloooo okusni muffini z banano in koščki čokolade. 

Sestavine:

250 g na majhne koščke narezane banane

125 g stopljenega ali zmehčanega surovega masla

1 jajce

1 vanilijev sladkor

100 g sladkorja (rjavega ali belega)

200 g bele moke

1 pecilni prašek

1/2 žličke soli

Pripomočki:

Priprava: 

V posodi najprej dobro premešamo jajce in sladkor. Dodamo maslo in zopet dobro premešamo. Nato vmešamo banane. 
V posebni posodi skupaj zmešamo moko, pecilni prašek in sol. To nato postopoma vmešamo v prvo posodo. 
Jaz masi dodam še cimet v prahu in kakav v prahu. To je po želji.
Maso nadevamo v pomaščen pekač ali papirčke za muffine. Po vrhu lahko damo na koščke narezano čokolado.
Pekač damo v ogreto pečico na 180 stopinj (ventilacijska) in pečemo 20-25 minut, odvisno od pečice. Poskusimo z zobotrebcom, kdaj so pečeni.
Vse sestavine je dobro mešati na roke z metlico, saj lahko ročni mešalec preveč uniči banane in potem ni več koščkov banane v muffinih.
Pa dober tek!

Ti je članek zanimiv? Deli ga dalje!

Dodaj komentar

 (z http://)