Oddelki

Proizvajalci

Mini limonine potičke

Objavljeno: 14-03-2019 21:00:23
Kategorije: Recepti

Sestavine: 

210 g moke

150 g sladkorja

115 g masla

3 jajca

1 žlička arome vanilije

1 žlička limonine lupinice

ščepec soli

Pripomočki: 

pekač za mini potičke (pekač za res mini potičke , ne klasične male potičke v velikosti muffina)

rešetka za hlajenje peciva

Priprava:

Penasto umešaj maslo s sladkorjem.

Dodaj jajca (vsakega posebej) in jih dobro vmešaj.

Počasi dodajaj mešanico suhih sestavin in aromo vanilije.

Maso prenesi v pekač in peci v predogreti pečici na 160 stopinj 20 minut (pri peki v drugačnem pekaču ustrezno prilagodi čas peke in stopinje).

Po končani peki potičke pusti še nekaj časa, da se rahlo ohladijo v pekaču in nato dokončno ohladi na rešetki za hlajenje.

Pecilni prašek je v receptu namenoma izpuščen, saj zračni mehurčki, ki nastanejo pri tako malih potičkah pridejo zelo opazni.

Končne potičke tako izpadejo bolj sočne in goste, oblika pa veliko lepša.

Ti je članek zanimiv? Deli ga dalje!

Dodaj komentar

 (z http://)