Mini potičke z rumom in praženimi lešniki

Mini potičke z rumom in praženimi lešniki izpod rok naše muffinke Tine. Tina, hvala za recept!

Sestavine: 

160 g moke

40 g temnega kakava

1 žlička pecilnega praška

ščepec soli

40 g sladkorja (lahko tudi manj)

140 ml mleka

1 jajce

rum (po okusu)

70 g masla

50 g temne čokolade

za dekoracijo: praženi lešniki, temna čokolada in smetana

Pripomočki: 

pekač za mini potičke

Priprava: 

1. maslo in čokolado stopiš nad soparo in postaviš na stran, da se malenkost ohladi in 

2. zmešaj skupaj suhe sestavine: moko, kakav in pecilni prašek in jih preseješ 

3. zmešaj skupaj mokre sestavine:jajce, mleko in rum in nato dodaj še mešanico masla in čokolade

4. zmešaj skupaj mokre in suhe sestavine

5. modelčke napolni do polovice in pekač postavi v ogreto pečico

6. peči na 180 stopinjah približno 20 minut 

Preliv: 

čokolado in smetano stopimo nad soparo in še toplo prelijemo čez potičke in posujemo s praženimi lešnikihttps://www.mojmuffin.si/multiporcijski-silikonski-pekaci/381-multiporcijski-silikonski-pekacmodel-fr046-poticka.html

Potrebujete pekač za mini potičke? Najdete ga tukaj >>> PEKAČ ZA MINI POTIČKE

Preveri izdelke...

PATT 03682 Mini Bundt Pan / Pekač za mini potičke