FunCakes F20100 Sugar Paste Bright White 250g

Bright White sladkorna pasta je snežno bela pasta z krasnim vanilijevim okusom.

Popolna za prekrivanje tort ali izrezovanje oblik. Pred uporabo jo dobro pregnetite in nato tanko zvaljajte na tankem sloju sladkorja v prahu.

Sladkorno pasto lahko uporavite tudi za oblikovanje različnih oblik, lahko jo obarvate z barvami za živila. Najboljši učinek barvanja boste dosegli, če maso obarvano pustite stati vsaj eno uro (med počivanjem maso pokrijte). Pred ponovno uporabo maso ponovno pregnetite.

Za prekrivanje torte premera 20 cm boste potrebovali okvirno 500 g mase / fondanta.

Značilnosti mase:

-          Krasen okus po vaniliji, gladka in mehka zaradi fine teksture. Fondant je mehak, prožen in se po obdelavi popolnoma strdi.

-          Zahvaljujoč satenastemu finishu  je sladkorna pasta FunCakes popolna za prekrivanje torte. Če želite iz fondanta izrezati oblike, potem boste zagotovo dobili urejene, čiste in ostre izreze.

-          Sladkorna pasta je primerna tudi za ustvarjanje dekoracij, enostavno lahko modelirate ali ustvarjate različne oblike in dizajne.

Vsebina: 1 kg

Shranjujte v suhem, temnem prostoru na temperaturi 15°C – 20°C.

Priprava: Za najboljši rezultat priporočamo naslednji postopek:

Pustite, da se sladkorna pasta segreje na sobno temperaturo. Sladkorno pasto gnetite, dokler ni gladka in elastična. Delovno površino potresemo z malo sladkorja v prahu in fondant z valjarjem razvaljamo v enakomerno deblino (2-3 mm debelo). Sladkorno pasto obrnite za četrtino, da se prepreči lepljenje. Če so ob razvaljanju fondanta na robovih še vidne razpoke ponovno močno gnetite, dokler robovi pri razvaljanju niso gladki. Nato je sladkorna pasta pripravljena za uporabo.

Sestavine: sladkor (79%), rastlinska maščoba (palmovo jedro, palmo), glukozni sirup, voda, vlažilec: E422, emulgator: E471, zgoščevalec: E415, E466, naravna aroma, konzervans: E200, kislina: E330.

Lahko vsebuje sledi: oreščkov.

Ta izdelek je certificiran za halal, košer in brez glutena (NL-090-010). FunCakes fondant je primeren za vegetarijance in vegane.